Всички вече сме чували за макронутриенти в храните, по-малко обаче се застъпва наименованието микронутриенти.
В храненето те имат основно значение, като обезпечават най-важните функции на човешкия организъм. или без тях, то ние не можем да функционираме, да съществуваме.
Макронутриентите са белтъчини (още протеини), въглехидратите (още скорбяла), мазнините и водата. Да, водата също спада към макронутриентите! Наричат се МАКРО, тъй като организмът ни има по-голяма нужда от тях, в по-голямо количество от микронутриентите.
Съответно, микронутриентите са тези, от които организмът има нужда в по-малки количества. Или това са витамините и минералите. Оттук сигурно разбирате, че все пак това не означава, че можем и без тях. Напротив! От тях организмът ни се нуждае в най-голямо количество от калии, а в най-малко от вит. В12.
И в двата случая това много важни за нас нутриенти. Можем да си ги набавяме отвън, тъй като нашият организъм не може да ги синтезира.
Оттук идва и нуждата да се храним и пием вода! Без това, ние не можем да функционираме! Следователно, диети, в които липсват дори част от тези нутриенти, водят до функционални нарушения във времето.
ВАЖНО!!! Статиите в този сайт не са медицински съвети! Те не разрешават здравословни проблеми и не заменят консултацията със съответния специалист!
Меласата не се среща често в обикновените магазини, така че много хора не знаят какъв вид продукт е, за какво е предназначена и как да я използват. За щастие все повече специализирани започнаха да я предлагат. Меласата се използва...
Салмонела е широко разпространена по цял свят. Салмонелите могат да причинят тифо-паратифни заболявания и хранителни токсикоинфекции при човека, а също на различни инфекции при животните. Понастоящем се различават над 2500 серотипа /серовара/ салмонелни бактерии като само 2 серологични варианта...
Днес ще си поговорим за още един от нутриентите – ВЪГЛЕХИДРАТИ! В последните години много се спекулира за въздействието на въглехидратите и, че те не са от съществено значение за нашия организъм и дори ни пречат да отслабнем. Всъщност...
Лечебното въздействие на ябълковия оцет е познато от дълбока древност. Той подпомага бързото възстановяване на силите на човек, тъй като нормализира киселинно-основното /РН/ равновесие в организма и ускорява отделянето и премахването на шлаките. С него могат да се облекчават...
