Тук ще ви предложим още един интересен вариант на разделно приготвени спагети.
Необходими продукти
- 100 гр кашу (накиснато за 4 часа и отцедено)
- 2 моркова 9нарязвате на кръгчета)
- 2 картофа (нарязани на едро)
- 2-3 парчета тиква или сладък картоф
- 1 глава лук (нарязана на едро)
- 3 скилидки обелен чесън
- 200 гр грах
- 200 гр гъби
- 100-150 гр спанак
- 1 пакет пълнозърнести спагети
- сол на вкус
- 1 ч.л. череп пипер
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч л. кимион
- 1 ч.л. сух копър
- 1/2 – 1 ч.л. къри
- 2-3 с.л. хранителна мая
Да започнем първо с хранителната мая! Галя от “Вкусната игра” е обяснила добре защо и за какво се използва. Също така дава препоръка за марка, от която тя е доволна ТУК
Сега да пристъпим към рецептата! Сваряваме си спагетите.
Междувременно слагаме в малка тенджерка 300мл вода да завира. Добавяме нарязаните моркови, лук, картофи, чесън, тиква.
Кашуто пасираме отделно. След като пасираме до хомогенна смес добавяме зеленчуците с водата, в която са врели, като преди това изчакваме леко да се поохладят. Добавяме хлебната мая и пасираме всичко заедно. Сосът трябва да стане малко по-гъст от боза.
Задушаваме на тиган граха и гъбите за 10-тина минути, после добавяме ситно нарязан спанака и задушаваме за още 5 мин.
Добавяте всичко към спагетите и сервирате.
Приятен апетит!
Повече тънкости за рецептата и някои препоръки за добавки към спагетите можете да видите на сайта на “Вкусната игра“. Ако ви допада повече да гледате рецептите на видео ето и този вариант ТУК.
Последвайте ни във Facebook: Ирина Атанасова & The Tasty Game
Последвайте ни в Instagram: Ирина Атанасова & The Tasty Game
Абонирайте се за нас в YouTube: Ирина Атанасова & The Tasty Game
Внимание! Храненето с режимни рецепти не гарантира правилно хранене и сваляне на излишни килограми, ако преди това не сте започнати с хранителния режим! Повече за него можете да видите ТУК!
