Сигурно ви звучи странно как може хем мазнина в спагетите, хем и да са режимни! И както често казвам, мазнината не е нещо, което трябва да изключим от менюто, дори когато желаем да свалим излишните килограми. Но, разбира се, трябва да е точното количество.
Първо обаче ще разкажа, откъде ми дойде идеята за тази рецепта. Те е особено позната в Италия. всеки един ресторант, незвисимо дали ги има в менюто, могат да ви направят паста Алио е Олио. Много предпочитана и много вкусна. или поне според мен и съпругът ми.
Всъщност той е и главнията виновник да направя тези спагети. Той ги обожава и ско ме попита дали можем да ги включим в менюто си, имайки предвид, че се храни изцяло режимно. Тогава и аз самата се сетих за тях и че те всъщност изцяло отговарят на режимното съчетание на продуктите.
Но внимавайте, това не означава, че можете да изядете две порции на едно ядене. Не винаги това, което е режимно е ниско калорично! Както и не всичко здравословно е нискокалорично!
Но нека стигнем и до самата рецепта! Като аз ще ви дам за цял пакет спагети, защото съм ги готвила за 6 човека нормални порции.
Необходими продукти:
- Един пакет спагети (или друга паста, като препръчвам пълнозърнеста)
- Зехтин около 120мл
- чесън 8-10 скилидки
- люти чушки – препоръчвам 2 големи
- спанак на вкус (ако вземете замразен, то сложете 2 топчици). Можете да замените с босилек.
- сол на вкус
Първото, което направих е да си подготвя и нарежа всички продукти. Чесънът и лютите чушки на дребно.
Сгорещяваме тигана и на него слагаме всички продукти, без спагетите, разбира се. Задушаваме докато чесънът не добие златист цвят.
Междувременно сваряваме спагетите. Когато всичко е готово, смесваме спагетите със соса, докато е още топъл и Воала! Това е всичко и е много, много лесно! а стават наистина много вкусни!
Вкъщи всички ги харесаха и казах, че вече ще бъдат в избора ни за меню. Надявам се да ви харесат и на вас!
Да ви е сладко!
Внимание! Храненето с режимни рецепти не гарантира правилно хранене и сваляне на излишни килограми, ако преди това не сте започнати с хранителния режим! Повече за него можете да видите ТУК!