Тук ще споделя с вас една много интересна за режимна пица, която ми беше изпратена като идея от моя клиентка. Рецептата е взета от “Аз жената”, но леко променена, според режима. Това е още една алтернатива на блат за пица, макар че, както знаете в моя режим тестото не се изключва от менюто, но има някои особености в избора на плънка с тестен блат.
Тази рецепта я правим на тиган и става доста бързо. Надявам се да вид допадне! Ето я и нея!
- 180g зеле
- 2 яйца
- 3 супени лъжици домашен домате сос или пресни пасирани домати
- 70g моцарела или кашкавал
- пуешко филе на вкус
- черни маслини на вкус
- 1/4 глава лук (по желание)
- може да добавите кисели краставички, чушки, гъбки, ако желаете.
Зелето се нарязва на изици и се накисва за 10-тина минути. Нарязват се и всички останали продукти.
Зелето се измива, отцежда и смесва с 2 яйца и малко сол. В намазнен с малко тиган, запичаме зелевия блат с яйцето за 4 минути, под капак.
С помощта на чиния блатът се отбръща и намазва се с доматения сос. Останалите продукти се подреждат върху блата. Пече се на предварително загрята фурна на 180 градуса, докато моцарелата / кашкавалът се разтопи.
Приятен апетит!
Внимание! Храненето с режимни рецепти не гарантира правилно хранене и сваляне на излишни килограми, ако преди това не сте започнати с хранителния режим! Повече за него можете да видите ТУК!
