Прекрасните вкусови качества на прасковите ги правят изключително подходящи, какво да се похапва свеж, така и за различни рецепти за десерти. А и са много полезен и сочен плод.
Можем да си съчетаваме с крем, на ги правим на сок, да ги печем, карамелизираме…ммм, това звучи добре! Нека да се спрем на десерт с карамелизирани праскови и млечен крем!
След малко ще видите и начина на приготвяне, но първо искам да обърна внимание, че в рецептата на Теди имам и кафява и бяла захар, но аз препоръчвам само кафява захар за прасковите!
Смесете сметаната, ванилова захар, мед и лимоновия сок и разбъркайте интензивно. Добавете лимоновата кора и нарязаната на ситно мента. Разбъркайте и приберете в хладилника.
В дълбок тиган сложете кафявата захар, канелата и маслото и бъркайте. Когато захарта започне да се карамелизира, добавете прасковите и карамелизирайте от двете страни. Когато карамелът започне да се сгъстява добавете и виното. Поднесете ги с добавка от млечния крем.
Повече за начина на приготвяне можете да видите на „Домашни вкусотии – Теди Титова“ .
Да ви е сладко!
Последвайте ни във Facebook: Ирина Атанасова & Теди Титова
Последвайте ни в Instagram: Ирина Атанасова & Теди Титова
Внимание! Храненето с режимни рецепти не гарантира правилно хранене и сваляне на излишни килограми, ако преди това не сте започнати с хранителния режим! Повече за него можете да видите ТУК!
Това е рецепта за много вкусни, сочни и крехки пилешки кюфтета по френска рецепта. Толкова любими вкъщи, че дори децата ги чакат с нетърпение. На вид все не мога да ги докарам, затова и нямах възможността да използвам своя...
Скоро в едно пловдивско заведение опитах такава супа и реших, че ще е добре да я споделя и с вас. Заех се със задачата да намеря най-добрата според мен рецепта за грахова супа с мента, която да се хареса...
Една от любимите на повечето българи, а и не само, закуска - палачинки! В днешно време има вече толкова много варианти и рецепти за палачинки, че да се чуди човек коя да избере. Хубавото е, че между всички тях...
Тук ще споделя с вас една много вкусна разядка, която е от продукти, които можете да хапвате без угризения! Правила съм я неведнъж, но съвсем скоро я добавих към приятелска трапеза. И всики я харесаха! Учудващо бързо купичката намаляше...
За спорта като начин на живот
Здравейте! Казвам се Ирина Атанасова и направих този блог, в който ще можете да прочетете полезни съвети на темите спорт, здравословно хранене, пътувания... Пожелавам ви приятно четене!
