За първи път опитах греяно вино по време на посещението ни в Прага. Там то се предлага навсякъде – пъбове, ресторанти, кафенета, хотели, малки павильони, дори на улични колички. Месецът беше ноември и беше доста студено. Едно греано вино между целодневните посещения на забележителности, си беше рай за душата, а и не само. Един чудесен начин да се посгреем. Хората са го помислили!
Рецепти за греяно вино в интернет ще видите много, кое от кое по-интересни и чудесни! Аз обаче ще споделя моята, която използвам, когато усетя начални симптоми на настинка.
Приготвя се много лесно и можете да използвате не само посочените от мен плодове, а каквото имате налично.
Ето какво е необходимо за една чаша греяно вино:
- чаша червено вино
- 1/3 портокал
- 1/3 ябълка
- мед
- черен пипер на зърна (не повече от 10-тина зърна)
- канела (аз не я харесвам, но повечето хора предпочитат с нея)
Изсипете виното в малка тенджерка или джезве. Нарязвате си портокала и ябълката и ги добавяте към виното. Изстискайте малко от портокала във виното. Прибавяте малко по-малко от половин лъжичка мед, малко черен пипер и канелата на вкус. Оставяте всичко заедно да заври. След като заври, прецедете греяното вино в чаша за чай или кафе. Може да добатите плодовете отново.
Това е! Да ви е … тук май се казва горчиво! 😉
ВАЖНО! Това не е лекарство и не е медицински съвет!