Днес ще споделя с вас една имровизирана рецепта, която беше точно в десетката!
Вкъщи предпочитат пилешно от бут, защото филето няма този вкус и аромат. Затова, когато готвя пилешно филе трябва да го овкуся наистина добре! И, ето, че последната импровизация се оказа засега най-успешна!
Някои от продуктите вероятно ще ви се стори странно, че съм ги използвала, но вечерята стана много бързо и вкусно! Доверете ми се и пробвайте!
Ето и какви продукти използвах:
- 1 кг пилешко филе (готвя за повечко хора)
- синьо сирене
- къри
- зехтин
- сол
- чесън на прах
- зеленчукова подправка
- 2 с.л. домашна майонеза
- портокал 1/3
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилешкото филе на хапки. Още сурово го овкусяваме с къри, сол, зеленчукова подправка, чесън на праз и добавяме настъргано синьо сирене. Всичко на вкус.
На загрят тиган, само намазан със зехтина, слагаме пилешкото и задушаваме. Бъркаме начесто, за да не загори. И така го готовност.
Месото при мен пусна доста течност, в която добавих две с.л. майонеза, още малко синьо сирене и сок от 1/3 портокал, като оставих портокала с кората да поври с пилешкото и соса. След 2 минути сте готови.
Аз сервирах с китайски зеленчуков микс, който също задуших с малко зехтин и сол. Пилето е с доста богат вкуса, затова оставете гарнитурата по-малко овкусена.
За майонезата: направете си домашна майонеза, само за едно-две хапвания. Препоръчвам да я направите със зехтин, без сурово яйце! Като можете да използвате соево мляко. Слагате 2 лъжички на цялото ядене, а не на порция.
Да ви е сладко!
Внимание! Храненето с режимни рецепти не гарантира правилно хранене и сваляне на излишни килограми, ако преди това не сте започнати с хранителния режим! Повече за него можете да видите ТУК!