Днес ще ви споделя един мой експеримент за лазаня с блатове от яйца. Понеже съм голяма почитателка на Лазаня Болонезе, както и на баница с кайма и домати, реших да изпробвам един режимен вариант на това ястие.
Вкъщи се изяде, но със сигурност стана по-тежко от класическите варианти.
Плънката е познатата ни комбинация от кайма, домати и лук. Използвах:
Препоръчвам да използвате тиган, в който не е необходимо да използвате повече от няколко капки мазнина. Започване с лука в тигана, изчакваме да започне да придобива златистия си цвят, след което добавяме каймата. Бъркаме и кълцаме, за да се получи максимално наситно. След като е почти сготвена, добавяме и доматите. Нашите са предварително смлени и с добавени зелени подправки. Но вие използвайте, каквито са ви налични.
Сетих се, че мога да направя тънки омлетени блатове между плънката. Използвах:
Всички разбърках в една купа. Като водичка сложих съвсем малко, колкото да мога да разбия добре 
яйцата. И започнах да правя максимални тънки омлетени блатове.
В тавичка започнах да редя ред омлетен блат, после от плънката и кашкавал, като и двете на око. И така, докато не свърши цялото количество. Най-отгоре завършвам с омлетен блат и настъргвам кашкавал.
Така наредено ястието отива в предварително загрята фурна на 180 градуса и се пече до загар на кашкавала (или както вие го обичате).
Надявам се да ви хареса този вариант на режимна лазаня!
Да ви е сладко!
Внимание! Храненето с режимни рецепти не гарантира правилно хранене и сваляне на излишни килограми, ако преди това не сте започнати с хранителния режим! Повече за него можете да видите ТУК!
Това е рецепта за много вкусни, сочни и крехки пилешки кюфтета по френска рецепта. Толкова любими вкъщи, че дори децата ги чакат с нетърпение. На вид все не мога да ги докарам, затова и нямах възможността да използвам своя...
Скоро в едно пловдивско заведение опитах такава супа и реших, че ще е добре да я споделя и с вас. Заех се със задачата да намеря най-добрата според мен рецепта за грахова супа с мента, която да се хареса...
Една от любимите на повечето българи, а и не само, закуска - палачинки! В днешно време има вече толкова много варианти и рецепти за палачинки, че да се чуди човек коя да избере. Хубавото е, че между всички тях...
Тук ще споделя с вас една много вкусна разядка, която е от продукти, които можете да хапвате без угризения! Правила съм я неведнъж, но съвсем скоро я добавих към приятелска трапеза. И всики я харесаха! Учудващо бързо купичката намаляше...
За спорта като начин на живот
Здравейте! Казвам се Ирина Атанасова и направих този блог, в който ще можете да прочетете полезни съвети на темите спорт, здравословно хранене, пътувания... Пожелавам ви приятно четене!
